Главная Блог ГлавРеда Барахолка Попутчик Помощь Форум


Рецепт для бедных студентов

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ СТУДЕНЧЕСКОГО СТОЛА «Завтрак студента» (Яйцо в хлебе) Состав на 2 порции: 2 кусочка белого или черного хлеба, 2 яйца, зелень, кусочек сливочного масла или растительное масло для жарки. Способ приготовления: 2 кусочка хлеба. Из середины каждого вынуть мякиш, чтобы осталась только корочка (как рамка). Раскалить сковородку с маслом и выложить на нее корочки.  Обжарить с одной стороны, перевернуть и в центр каждой "хлебной рамочки" разбить одно яйцо (чтобы желток остался целым как на яичнице-глазунье). Посолить и поперчить по вкусу. Сковородку накрыть крышкой, сделать маленький огонь и запекать, пока яйцо не свернется. Бутерброды с яйцом выложить на тарелку, посыпать мелко нарезанной зеленью и приправами по вкусу.  




Все права защищены
Администратор: admin@economcity.com